空と太陽ときどきアロマ

しあわせはすぐそばにある

手作り味噌10キロ

昨年、

ダイナミックに10キロの

味噌をつくった。

 

もうすぐ1年経つのだけど。

今日は、久しぶりに蓋をあけて

味見。まだまだ私の好みの味には

程遠くてねw

 

もうしばらく

見守ろうとおもったの。

 

今年も作るつもりなんだけど

なんかさ、こうやって

出来上がるを待つ時間ってさ

大切だなー。

 

便利になって

いつでもスーパーで味噌は

手にはいるけど、

昔の人は、一年先のことを考えて

いつも行動してたんだなーと。

 


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だからこそ、

いろんなものの有り難みが

わかり。

物の大切さを感じられたんだな。

 

味噌をまぜながら思うのでした。